Vi fick den här tjusiga pastamaskinen i julklapp och för några helger sedan gjorde vi egen pasta för första gången! Det var väldigt roligt och blev himla gott! Till pastan åt vi kryddig korv stekt i olivolja med hackad vitlök, chili, sockerärtor, körsbärstomater och babyspenat! Och så lite riven parmesan över det. Mums!
Monthly Archives: april 2013
Nybakade scones och liten sjukling
Idag är jag hemma och vabbar. Charlie hade hög feber på påskafton (40.6 grader) och låg i soffan större delen av dagen och sov. På söndagen var han pigg, glad och feberfri, men igår hade han över 40 graders feber igen! Idag har han också feber, men inte lika hög så han är lite piggare idag! Vi bakade scones till frukost i morse. Det tyckte han var roligt! Någon lyx måste man ju ha när man är hemma och sjuk!
Vit chokladpannacotta med passionsfrukt
Till efterrätt på påskafton hade jag gjort en vit chokladpannacotta toppad med färsk passionsfrukt.
Receptet hittade jag här hos Made by Mary. Hon har väldigt mycket fina bilder och recept i sin blogg så gå in och kika och inspireras! Jag valde att servera pannacottan i mina fina koppar med fat och för att förstärka påskkänslan placerade jag tre chokladägg på varje kaffefat. Mycket god efterrätt!